Símbolo de grandes celebrações, o champagne é um vinho branco espumante, produzido na região de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva. E festa de Réveillon que se preze não pode ficar sem um brinde com a bebida, não é mesmo?

Mas que tal variar um pouco e fazer deliciosos drinks à base de champage para você e os seus convidados? Separamos quatro sugestões que vão fazer o seu 2016 começar ainda mais especial, olha só:

Apple Sour

Ingredientes:
1 colher de sopa de maçã verde sirop
1 colher de sopa de gotas de pastis
2 colheres de sopa de vodca de vanille
Champagne

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes nas medidas corretas em uma taça e complete com champagne.

Soupe de Champagne

Ingredientes:
2 colheres de sopa de iogurte de amora
1/5 da medida da taça de suco de lichia
Champagne

Modo de preparo:
Coloque em uma taça o iogurte de amora e a lichia e complete com champagne.

Bon Jour

Ingredientes:
4 colheres de sopa de suco de melancia
1 colher de sopa de xarope de menta
Xarope de canela a gosto
Champagne brut

Modo de preparo:
Coloque em uma taça os ingredientes e complete com champagne.

Champ Fruit

Ingredientes:

Abacaxi (3 pedaços pequenos)
Hortelã (2 gravetos de hortelã)
1 colher de sopa de suco de tangerina
2 morangos

Modo de preparo:

Amasse tudo, acrescente gelo e complete com champagne. Utilize copo longo.

Agora é só preparar estes deliciosos drinks e surpreender os amigos na hora da virada. Tin-tin!

Fonte: Portal UOL/receitas do barman Pedro Alves Cardoso, do Wall Street Bar de São Paulo.